L'érablière familiale d'origine située au 647 Rang 10 de Coaticook, appartient maintenant à M. Guy Carbonneau,
l'arrière-petit-fils du fondateur et à Mme Rachel Bergeron; de là provient le nouveau nom: Érablière CARBER.
À vol d'oiseau ce n'est qu'à 15 km (9 milles) de la
frontière des États-Unis, soit par le Vermont ou le
New Hampshire. L'érablière compte plus de 20 000 entailles,
en deux parcelles distinctes: l'une de 180 acres et l'autre de 150
acres.
Ce volume de «sirop» nous permet maintenant de répondre
à la demande croissante des amoureux du goût exceptionnel
de nos produits de l'érable.